Фотосъемка блюд для создания меню. Съемка всей композиции одним кадром сразу с дополнительными элементами. Такой подход сильно облегчает последующую работу дизайнеру, которому остается только проставить названия блюд и цены. Но зато процесс съемки достаточно долгий, т. к. приходится не только «украшать», но и держать в голове всю структуру будущего меню или хотя бы «сверстать» его карандашом на бумаге, чтобы ничего не забыть и не перепутать.