Фотография блюда должна быть не только красивой и яркой, она  в первую очередь должны вызывать аппетит, а фотографии десертов  — особенно!Поэтому кондитер, при подготовке десертов к фотосъемке выступает не просто в роли повара, он должен стать художником или даже ювелиром, чтобы показать вкус до того, как человек сможет попробовать его шедевр.